Weltmeisterbrot
Ein saftiges, freigeschobenes Mehrkornbrot mit mittelbrauner Kruste, mit Sesam, Mohn und Sonnenblumenkernen bestreut, aromatisch im Geschmack, 750 g.
Zutaten: Getreidemahlerzeugnisse (Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Roggenmehl, Haferflocken), Wasser, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam, Hefe, Mohn, Salz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren*), Weizeneiweiß, Karamellsirup, Invertzuckersirup, Säureregulator (Natriumdiacetat).
* pflanzlicher Ursprung
| pro 100 g | pro Portion (ca. 40 g) | %* pro Portion |
Brennwert | 1083 kJ/ 257 kcal | 433 kJ/ 103 kcal | 5 % 5 % |
Fett | 5,7 g | 2,3 g | 3 % |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | 0,3 g | 2 % |
Kohlenhydrate | 39,0 g | 15,6 g | 6 % |
- davon Zucker | 2,8 g | 1,1 g | 1 % |
Eiweiß | 8,9 g | 3,6 g | 7 % |
Salz | 1,18 g | 0,47 g | 8 % |
* % des Richtwertes für die Tageszufuhr, basierend auf der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zusatzinformation: Vegan
Marke(n): Goldähren