Schokobrötchen
Unser rundes Hefegebäck mit reichlich Schokoladenstücken, für den süßen Hunger, 300 g.
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Dextrose, Emulgator (Sojalecithine)) (8,5%), Hefe, Zucker, Dextrose, Weizenkleber, pflanzliches Öl (Raps), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Molkenerzeugnis (Milch), Emulgatoren (Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Calciumstearoyl-2-lactylat), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Butterpulver, Säureregulator (Natriumacetate, Milchsäure, Kalziumlaktat), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), natürliches Vanillearoma, natürliches Apfelsinenaroma, Roggenmehl, färbendes Lebensmittel (Kurkuma-Extrakt), getrockneter Glukosesirup, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Malzmehl (Weizen), Maltodextrin, Milcheiweiß, Erbseneiweiß.
Hergestellt in einer Bäckerei, in der auch Lupinen, Nüsse und Sesam verarbeitet werden.
| pro 100 g | pro Portion (ca. 75 g) | %* pro Portion |
Brennwert | 1278 kJ/ 305 kcal | 958 kJ/ 229 kcal | 11 % 11 % |
Fett | 6,2 g | 4,7 g | 7 % |
- davon gesättigte Fettsäuren | 3,0 g | 2,3 g | 11 % |
Kohlenhydrate | 51 g | 38,0 g | 15 % |
- davon Zucker | 9,0 g | 6,8 g | 8 % |
Ballaststoffe | 2,3 g | 1,7 g |
|
Eiweiß | 9,7 g | 7,3 g | 15 % |
Salz | 1,42 g | 1,07 g | 18 % |
* % des Richtwertes für die Tageszufuhr, basierend auf der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).